餐廳作為校園的重要組成部分,，擔(dān)負(fù)著飲食供給和健康保障的重任,。為保障學(xué)校食堂的飲食安全，讓師生對(duì)學(xué)校食堂工作更進(jìn)一步了解,。近日，東校區(qū)后勤管理部組織學(xué)生代表走進(jìn)餐廳操作區(qū)，近距離參觀檢查,。

在餐廳服務(wù)人員的帶領(lǐng)下，同學(xué)們參觀了餐廳儲(chǔ)藏間,、洗菜間,、烹飪間、售餐間等,。餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)餐飲食材的進(jìn)貨途徑,、貨品質(zhì)量,、食品安全要求進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

參觀結(jié)束后,，后勤管理部負(fù)責(zé)同志,、餐廳負(fù)責(zé)同志與同學(xué)們進(jìn)行了深入交流，大家對(duì)餐廳師傅的辛勤努力表示感動(dòng),，對(duì)學(xué)校餐廳嚴(yán)格的規(guī)章制度表示支持,。

餐廳負(fù)責(zé)同志表示，將認(rèn)真聽取同學(xué)們意見和建議,，力爭在菜品種類,、口感質(zhì)量、服務(wù)環(huán)境等方面繼續(xù)提升,，為師生提供更加細(xì)致,、貼心的服務(wù)。

下一步,，后勤管理部將持續(xù)深化師生家長進(jìn)餐廳活動(dòng),，力爭讓更多的師生及家長走進(jìn)餐廳、了解餐廳,，不斷提高學(xué)校餐廳飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,，為全體師生提供安全、衛(wèi)生,、健康的餐飲服務(wù),。

（通訊員：姚辰、劉洋）