為強(qiáng)化我校伙食監(jiān)督委員會(huì)監(jiān)督職責(zé)，促進(jìn)學(xué)校餐飲服務(wù)質(zhì)量不斷提升，4月13日上午，我校在詩(shī)和遠(yuǎn)方電子閱覽室召開伙委會(huì)民主生活座談會(huì)。我校副校長(zhǎng)史亞非，總務(wù)科科長(zhǎng)孫大慶、校團(tuán)委書記朱亞利、餐廳管理員及廚和餐飲公司相關(guān)負(fù)責(zé)人，全體伙委會(huì)成員參與會(huì)議。會(huì)議由總務(wù)科副科長(zhǎng)黃兆秋主持。

會(huì)前，伙委會(huì)委員代表隨廚和餐飲公司配送部采購(gòu)小組到洛陽(yáng)通河市場(chǎng)對(duì)食品采購(gòu)流程、價(jià)格等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，其他伙委會(huì)委員到餐廳后廚參觀調(diào)研衛(wèi)生、食品加工流程、餐具消毒、食品留樣等相關(guān)活動(dòng)。

調(diào)研結(jié)束后召開民主生活座談會(huì)。朱亞利向大家介紹伙委會(huì)前期籌備和相關(guān)活動(dòng)的開展情況。隨后學(xué)生代表發(fā)言，就餐廳衛(wèi)生、窗口菜品、食品價(jià)格等方面提出感受和建議，為餐廳下一步整改、提升方向奠定基礎(chǔ)。牛振忠針對(duì)伙委會(huì)提出的問(wèn)題和建議逐一做出承諾，表示會(huì)后將會(huì)拿出整改措施，加強(qiáng)對(duì)商戶的監(jiān)管和處罰力度，并從食品衛(wèi)生、豐富菜品種類等方面下功夫，提高餐飲服務(wù)水平。

孫大慶對(duì)伙委會(huì)職責(zé)、作用提出了更加明確的要求，表示將一如既往的嚴(yán)格按照餐廳管理制度，加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)督，對(duì)同學(xué)們提出的問(wèn)題提出解決方案，并責(zé)成餐飲公司負(fù)責(zé)人即刻落實(shí)完成。

史亞非副校長(zhǎng)總結(jié)發(fā)言，對(duì)伙委會(huì)下一步重點(diǎn)工作提出部署和期盼，希望同學(xué)們能及時(shí)將座談會(huì)內(nèi)容通過(guò)各種形式擴(kuò)散和宣講，切實(shí)體現(xiàn)伙委會(huì)聯(lián)系、溝通的橋梁作用，共同促進(jìn)學(xué)校餐廳服務(wù)提升。對(duì)餐廳管理人員提出要求，要從嚴(yán)抓菜品質(zhì)量與安全、菜品種類創(chuàng)新、窗口監(jiān)督即訴即辦通道等方面下功夫，辦好師生滿意的餐飲服務(wù)。

                          （通訊員：黃兆秋、李亞燦）